Полезные витамины и микроэлементы

  • B
  • PP
  • C
  • E
  • K
  • Калий
  • Железо
  • Фосфор
  • Машгий
  • Кобальт
  • Медь
  • Йод
  • Цинк
  • Хром
  • Никель
  • Фтор

О продукте

Морковь — очень полезный овощ для организма. Полезные и лечебные свойства моркови объясняются ее богатым составом. Морковь содержит витамины группы В, РР, С, Е, К, в ней присутствует каротин — вещество, которое в организме человека превращается в витамин А. Морковь содержит 1,3 % белков, 7 % углеводов. Немало в моркови минеральных веществ, необходимых для организма человека: калия, железа, фосфора, магния, кобальта, меди, йода, цинка, хрома, никеля, фтора и др. В моркови содержатся эфирные масла, которые обусловливают ее своеобразный запах.
Морковь содержит бета-каротин, который улучшает работу легких. Бета-каротин является предшественником витамина А. Попадая, в организм человека каротин превращается в витамин А, который наиболее полезен для молодых женщин. Также целительные свойства моркови связаны с укреплением сетчатки глаза. Людям, страдающим близорукостью, конъюнктивитами, блефаритами, ночной слепотой и быстрой утомляемостью употребление этого продукта в пищу весьма желательно.

 

Ассортимент сортов моркови «Тепличного»

 

кураж «Канада» – Корнеплоды длиной 18-23 см, диаметром 4-5 см, полуконической формы с закругленным кончиком, сочные и сладкие. Окраска мякоти вместе с сердцевиной ярко-оранжевая. Рекомендуется для использования в свежем виде и для длительного хранения. Среднеспелый.

 

«Каскад» — Корнеплод короткий, веретеновидный с заостренным кончиком. Сердцевина и кора оранжевые. Рекомендуется для использования в свежем виде и для длительного хранения. Позднеспелый.