salat-iz-kapusty-s-yablokami-i-morkovyu_39

Ингредиенты

  • 200 г белокочанной капусты
  • 1 морковь
  • 1 ч. л. яблочного уксуса
  • 2 ст. л. масла растительного
  • 2 зубчика чеснока
  • соль по вкусу

Инструкция

Капусту нашинковать. Морковь натереть на терке. Хорошо помять руками, посолить и дать постоять. Слить лишний сок. Заправить уксусом, добавить паприку и дать постоять в холодильнике 30 минут.
Чеснок мелко порубить и обжарить на масле. Добавить в салат. Перемешать.

Приятного аппетита!